Kost

Vad äter jag?

Det här är vad jag vanligtvis äter.

Mycket av det är ”lagringsbar” snabbmat, dvs sånt som jag kan ha stående på jobbet och kan ta fram när planeringen spricker och jag måste jobba över, ta kortlunch osv och som går snabbt att fixa i ordning då.
 
 

Frukost

* Fiberhavregrynsgröt med lin- och psylliumfröm, banan och mjölk/sojadryck (19 av 20 frukostar typ…)
 
* Annan sorts gröt
 
* Filmjölk/yoghurt med basmüsli och bär
 
* Mjukt bröd med hela korn/frön med ost och grönsaker, frukt eller juice och mjölk eller yoghurt

 

 
Lunch/middag

*Potatis/fullkornsris/fullkornspasta med quorn/bönor/linser/sojakött/fisk, grönsaker och keso (Denna mix täcker upp en stor del av luncherna/middagarna)
 
* Vegetarisk ärtsoppa med keso och hårt bröd (nästan alltid Wasa Sesam Delikatess, det är mitt favvo-hårtbröd)
 
* Lax, kokt potatis och stuvad spenat och grönsaker
 
* Linssoppa med keso (Pojkvännen lagar den ofta så den finns ofta till hands, och sen blandar jag i keso, som i så mycket annat, jag gillar keso…)
 
* Ugnsgrillade grönsaker med quorn/sojakött/fisk 

 

Mellanmål

* Hårt bröd med keso
 
* Frukt
 
* Lätt-kesella med Fun Light och frukt
 
* Filmjölk med basmüsli och bär
 
* Hårt eller mjukt bröd med keso och makrill i tomatsås
 

Efter träning

* Mjölk med basmüsli och proteindrink
 
* Banan och proteindrink